Türkische Eier (Çılbır) serviert mit Joghurt und Paprikaöl.

Türkische Eier: Ein kulinarisches Fest der Sinne Stellen Sie sich vor, Sie sitzen an einem liebevoll gedeckten Tisch, vor Ihnen ein schimmerndes Gericht, das einfach unverschämt verführerisch aussieht. Die sanften, leicht glasierten Eier mit ihrem schimmernden, goldenen Eigelb sitzen sorgsam auf einem Bett aus cremigem, knoblauchigem Joghurt. Hier und da funkeln spritzige, rot eingekleidete Paprikaflocken … Read more