Description
Ein köstlicher Auftakt für Ihre Party mit knusprigen Häppchen und einer Fülle von Aromen und Texturen.
Ingredients
Scale
- 1 Blatt Blätterteig
- 200g Frischkäse
- 1 Paprika, gewürfelt
- 1 Zucchini, gewürfelt
- 1 Handvoll Spinat, gehackt
- Salz, nach Geschmack
- Pfeffer, nach Geschmack
- 1 Ei, zum Bestreichen
Instructions
- Teig vorbereiten: Den Blätterteig ausrollen und in gleichmäßige Quadrate schneiden.
- Füllung zubereiten: Frischkäse mit gehacktem Gemüse, Salz und Pfeffer vermengen.
- Häppchen füllen: Einen Löffel der Füllung in der Mitte jedes Teigquadrats positionieren, die Ecken zusammenfalten und festdrücken.
- Backen: Die gefüllten Teigtaschen auf ein Backblech legen, mit Ei bestreichen und bei 200 °C 15-20 Minuten backen.
- Abkühlen lassen: Vor dem Servieren etwas abkühlen lassen.
Notes
Bereiten Sie die Häppchen am Vortag zu und lagern Sie sie im Kühlschrank. Am Tag der Feier einfach aufwärmen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Häppchen
- Calories: 120
- Sugar: 2g
- Sodium: 200mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 30mg