Description
Eine köstliche Schichtfleisch Lasagne, die Wunderbare Aromen und cremige Texturen perfekt kombiniert.
Ingredients
Scale
- 12 Lasagne-Nudeln, vorgekocht
- 500g Ricotta-Käse
- 400g Mozzarella-Käse, gerieben
- 100g Parmesan-Käse, gerieben
- 600g Marinara-Sauce
- 500g Hackfleisch oder Wurst
- 2 TL italienische Gewürze
- 3 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 Zwiebel, gehackt
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Fleisch anbraten: Das Hackfleisch in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze anbraten, bis es gleichmäßig braun ist. Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und anbraten, bis sie weich sind.
- Schichten bauen: In einer langsamen Kochmaschine eine Schicht Marinara-Sauce geben. Die Lasagne-Nudeln in Stücke brechen und gleichmäßig darauf legen. Ricotta-Mischung und die angebratenes Fleisch sowie Mozzarella-Käse hinzufügen.
- Wiederhole die Schichten: Fortfahren, bis alle Zutaten verarbeitet sind, und mit einer Schicht Mozzarella abschließen.
- Würzen: Die oberste Schicht mit italienischen Gewürzen, Salz und Pfeffer bestreuen.
- Langsam garen: Abdecken und die Lasagne bei niedriger Hitze für 240-360 Minuten kochen, bis die Nudeln gar sind.
- Abkühlen lassen: Vor dem Servieren ein paar Minuten ruhen lassen.
Notes
Die Lasagne kann einen Tag im Voraus zubereitet werden. Im Ofen bei 180°C für 45-60 Minuten garen, wenn keine langsame Kochmaschine verwendet wird.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450
- Sugar: 6g
- Sodium: 800mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 43g
- Fiber: 2g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 80mg