Description
Erleben Sie das knusprige Geschmackserlebnis einer blühenden Zwiebel, die mit einer harmonischen Mischung aus Gewürzen und Dips perfekt für gesellige Abende und besondere Anlässe geeignet ist.
Ingredients
Scale
- 1 große Zwiebel
- 1 Tasse Allzweckmehl
- 2 Teelöffel Paprika
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1 Teelöffel Zwiebelpulver
- 1/2 Teelöffel Cayennepfeffer
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 Tasse Buttermilch
- 1 Tasse Semmelbrösel
- Kochspray
- Dip-Sauce nach Wahl (z.B. Ranch-Dip, scharfen Mayo)
Instructions
- Schneiden Sie den oberen Teil der Zwiebel ab und schälen Sie sie.
- Schneiden Sie die Zwiebel in Petalform, wobei die Basis intakt bleibt.
- Mischen Sie in einer Schüssel das Mehl, Paprika, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Cayennepfeffer, Salz und Pfeffer gut.
- Tauchen Sie die Zwiebel in die Buttermilch, sodass sie gleichmäßig benetzt ist.
- Rollen Sie sie in der gewürzten Mehlmischung, sodass sie gut bedeckt ist.
- Streuen Sie die Semmelbrösel gleichmäßig über die Zwiebel.
- Heizen Sie den Airfryer auf 200 °C (400 °F) vor.
- Sprühen Sie die Zwiebel großzügig mit Kochspray.
- Platzieren Sie die Zwiebel im Airfryer-Korb und garen Sie sie für 12-15 Minuten.
- Servieren Sie die Zwiebel mit Ihrer favorisierten Dip-Sauce.
Notes
Für eine vegane Variante kann die Buttermilch durch pflanzliche Alternativen ersetzt werden. Experimentieren Sie mit verschiedenen Dips!
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 250
- Sugar: 3g
- Sodium: 400mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 34g
- Fiber: 2g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 5mg