Description
Eine köstliche Pasta-Pfanne, die die Aromen von Wurst, Honig und Knoblauch vereint.
Ingredients
Scale
- 300 g Pasta (z.B. Spaghetti oder Penne)
- 400 g Wurst (z.B. italienische Würstchen oder Bratwürste)
- 4–5 Knoblauchzehen, gehackt
- 1/2 Tasse Honig
- 1/4 Tasse Sojasauce
- 3 EL Olivenöl
- 1 TL Paprika (optional)
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Petersilie zur Garnitur
Instructions
- Kochen die Pasta gemäß den Anweisungen auf der Verpackung.
- Erhitzen das Olivenöl in einer großen Pfanne.
- Schneiden Sie die Wurst in Scheiben und braten Sie sie goldbraun an.
- Hinzufügen Sie den gehackten Knoblauch zur Wurst und braten Sie ihn für 1-2 Minuten an.
- Geben Sie Honig und Sojasauce in die Pfanne und bringen Sie es zum Kochen.
- Reduzieren Sie die Hitze und lassen Sie die Sauce köcheln, bis sie dickflüssig wird.
- Fügen Sie die gekochte Pasta zur Wurst hinzu und vermengen Sie alles gut.
- Abschmecken mit Salz, Pfeffer und Paprika, dann garnieren Sie mit frischer Petersilie.
Notes
Die Sauce kann im Voraus zubereitet werden und im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 600 kcal
- Sugar: 30 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 6 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 70 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 60 mg