Description
Saftige Garnelen in einer süß-salzigen Honig-Knoblauch-Marinade, perfekt gebraten für ein köstliches Gericht.
Ingredients
Scale
- 300 g Garnelen, geschält und entdarmt
- 3 EL Honig
- 3 EL Sojasauce
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Gekochter Reis oder Gemüse zum Servieren
Instructions
- Mischen Sie in einer mittelgroßen Schüssel Honig, Sojasauce und gehackten Knoblauch gründlich.
- Geben Sie die geschälten und entdarmten Garnelen in die Marinade und lassen Sie sie mindestens 15 Minuten ziehen.
- Erhitzen Sie in einer großen Pfanne Olivenöl, bis es leicht schimmert.
- Braten Sie die marinierten Garnelen 2-3 Minuten auf jeder Seite, bis sie pink und durchgegart sind.
- Würzen Sie mit Salz und Pfeffer nach Geschmack.
- Servieren Sie die Garnelen auf einem Bett von gekochtem Reis oder frischem Gemüse und träufeln Sie die Marinade darüber.
Notes
Lassen Sie die Garnelen bis zu 24 Stunden marinieren für intensiveren Geschmack. Achten Sie darauf, die Garnelen nicht zu lange zu kochen, um eine zähe Textur zu vermeiden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 250
- Sugar: 16g
- Sodium: 800mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 0g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 200mg