Description
Dieses Gericht vereint süßen Honig und herzhaften Knoblauch zu einer geschmacklichen Explosion mit saftigen Garnelen.
Ingredients
Scale
- 500 g Garnelen, geschält und entdarmt
- 3 Esslöffel Honig
- 3 Esslöffel Sojasauce
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 Esslöffel Olivenöl
- Pfeffer nach Geschmack
- Reis oder Gemüse zum Servieren
Instructions
- Marinade vorbereiten: In einer mittelgroßen Schüssel Honig, Sojasauce und den gehackten Knoblauch gut vermischen.
- Garnelen marinieren: Füge die geschälten und entdarmten Garnelen hinzu und vermenge sie sorgfältig mit der Marinade.
- Pfanne erhitzen: Erhitze das Olivenöl in einer gut beschichteten Pfanne bei mittlerer bis hoher Temperatur.
- Garnelen braten: Die marinierten Garnelen in die Pfanne geben und sie anbraten, bis sie gar sind, etwa 3-4 Minuten pro Seite.
- Abschmecken: Mit frischem Pfeffer würzen und die Hitze ausschalten.
- Servieren: Anrichten mit gedämpftem Reis oder frischem Gemüse.
Notes
Bewahre die Garnelen in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf; sie halten sich 2-3 Tage. Du kannst auch die Marinade einen Tag im Voraus zubereiten.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350
- Sugar: 15g
- Sodium: 800mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 1g
- Protein: 28g
- Cholesterol: 200mg