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Herzhafte Pfannkuchen-Tacos

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  • Author: mohamed
  • Prep Time: 15 Minuten
  • Cook Time: 15 Minuten
  • Total Time: 30 Minuten
  • Yield: 4 Portionen 1x
  • Category: Hauptgericht
  • Method: Braten
  • Cuisine: Mexikanisch
  • Diet: Vegetarisch

Description

Genießen Sie warme, saftige Pfannkuchen-Tacos, gefüllt mit einer köstlichen Auswahl von Füllungen und Aromen.


Ingredients

Scale
  • 1 Tasse Mehl
  • 1 Tasse Milch
  • 2 Eier
  • 1 TL Backpulver
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • Füllungen nach Wahl (z.B. Hackfleisch, Gemüse, Käse)
  • Öl zum Braten

Instructions

  1. Teig zubereiten: In einer großen Rührschüssel Mehl, Milch, Eier, Backpulver, Salz und Pfeffer gut vermischen.
  2. Pfanne erhitzen: Eine antihaftbeschichtete Pfanne mit etwas Öl bei mittlerer Hitze erhitzen.
  3. Pfannkuchen braten: Eine Portion des Teigs in die Pfanne geben und backen, bis die Ränder fest und die Unterseite goldbraun ist, dann wenden.
  4. Füllen und servieren: Den fertigen Pfannkuchen aus der Pfanne nehmen und nach Belieben mit Füllungen belegen.

Notes

Bereiten Sie den Teig im Voraus zu und bewahren Sie ihn im Kühlschrank auf. Alternativ können Sie die Pfannkuchen im Air Fryer zubereiten.


Nutrition

  • Serving Size: 1 tacos
  • Calories: 200
  • Sugar: 2g
  • Sodium: 300mg
  • Fat: 8g
  • Saturated Fat: 2g
  • Unsaturated Fat: 6g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 25g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 6g
  • Cholesterol: 70mg