Description
Herzhafte Hashbrowns-Chaffles, perfekt für einen gemütlichen Brunch oder als leckerer Snack zwischendurch.
Ingredients
Scale
- 2 Tassen geriebene Kartoffeln (Hashbrowns)
- 2 große Eier
- 1/2 Tasse geriebener Käse (z.B. Cheddar)
- 1/4 Tasse grüne Zwiebel, fein gehackt
- 1/4 Teelöffel Salz
- 1/4 Teelöffel Pfeffer
- Öl zum Einfetten des Waffeleisens
Instructions
- Heize das Waffeleisen vor und fette es leicht mit Öl ein.
- Mische in einer großen Schüssel die geriebenen Kartoffeln, Eier, Käse, grüne Zwiebel, Salz und Pfeffer.
- Löffle einen Teil der Mischung auf das Waffeleisen und schließe den Deckel vorsichtig.
- Koche die Chaffles, bis sie goldbraun und knusprig sind, etwa 5-7 Minuten.
- Serviere die Chaffles warm mit deinen Lieblingsdips oder -soßen.
Notes
Achte darauf, überschüssige Flüssigkeit von den geriebenen Kartoffeln zu entfernen, um knusprige Chaffles zu gewährleisten.
Nutrition
- Serving Size: 1 Chaffle
- Calories: 160
- Sugar: 1g
- Sodium: 200mg
- Fat: 9g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 14g
- Fiber: 2g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 60mg