Description
Dieses köstliche Sandwich kombiniert geschmolzenen Käse, knusprigen Speck und süße Brombeermarmelade für ein überraschend tolles Geschmackserlebnis.
Ingredients
Scale
- 2 Scheiben Brot
- 2 Scheiben Käse (Cheddar oder Gruyère)
- 2 Scheiben Speck
- 1–2 Esslöffel Brombeer-Marmelade
- Butter zum Braten
Instructions
- Braten Sie den Speck knusprig: Erhitzen Sie eine Pfanne und braten Sie die Speckscheiben bis sie knusprig sind.
- Vorbereiten Sie das Brot: Bestreichen Sie eine Seite jeder Brotscheibe mit Butter.
- Zusammenstellen: Legen Sie eine Brotscheibe mit der gebutterten Seite nach unten in die Pfanne, dann Käse und Speck darauf.
- Auftragen der Brombeer-Marmelade: Verteilen Sie die Marmelade über den Speck.
- Schließen und braten: Platzieren Sie die zweite Brotscheibe mit der gebutterten Seite nach oben auf das Sandwich.
- Braten und wenden: Braten Sie das Sandwich bei niedriger Hitze, bis das Brot goldbraun ist und der Käse schmilzt (ca. 3-4 Minuten pro Seite).
- Servieren: Schneiden Sie das Sandwich diagonal und servieren Sie es warm.
Notes
Für den vollen Geschmack: Lassen Sie die Marmelade kurz im Warmen, bevor Sie sie aufs Sandwich geben. Sie können auch Feta oder Blauschimmelkäse verwenden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Sandwich
- Calories: 700
- Sugar: 10g
- Sodium: 800mg
- Fat: 45g
- Saturated Fat: 18g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 2g
- Protein: 35g
- Cholesterol: 80mg