Description
Entdecke eine Auswahl an köstlichen Fingerfood-Rezepten, perfekt für Partys, Buffets und Brunches. Diese kleinen Häppchen sind einfach zuzubereiten und begeistern durch kräftige Aromen und zarte Texturen.
Ingredients
- Frisches Gemüse: Paprika, Gurken, Karotten
- Käse: Deinen Lieblingskäse oder veganen Ersatz
- Blätterteig: Fertiger Teig aus dem Kühlregal oder selbstgemacht
- Dips und Saucen: Hummus, Joghurtsaucen oder Pestos
- Gewürze: Frische Kräuter und Gewürze nach Geschmack
Instructions
- Vorbereitung des Gemüses: Wasche und schneide das frische Gemüse in handliche Stücke.
- Zubereitung des Teigs: Rolle den Blätterteig auf einer bemehlten Fläche aus und schneide ihn in die gewünschten Formen.
- Füllungen erstellen: Mische die Käsecreme oder dippe deine Aromen in einer Schüssel.
- Füllen und Falten: Lege die Füllung auf den vorbereiteten Teig und drücke die Ränder fest.
- Backen: Lege die gefüllten Teigstücke auf ein Backblech und backe sie bei 200 Grad Celsius für etwa 20 Minuten.
- Dips anrichten: Bereite eine Auswahl an köstlichen Dips vor.
Notes
Bereite die Häppchen einen Tag vorher vor und lagere sie im Kühlschrank. Probiere auch die Zubereitung im Air Fryer.
Nutrition
- Serving Size: 2 pieces
- Calories: 150
- Sugar: 2g
- Sodium: 300mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 2g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 10mg