Description
Diese cremigen Bacon-Cheddar-Bagels sind eine perfekte Kombination aus herzhaftem Speck, geschmolzenem Cheddar und cremigem Frischkäse, ideal für ein schnelles Frühstück oder einen Brunch.
Ingredients
Scale
- 4 Bagels
- 200g geriebenen Cheddar-Käse
- 100g gekochten und zerbröselten Speck
- 100g Frischkäse
- 2 EL Milch
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Zwiebelpulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frischer Schnittlauch zur Garnierung
Instructions
- Heizen Sie den Ofen auf 200°C vor.
- Schneiden Sie die Bagels in zwei Hälften.
- Vermengen Sie in einer Rührschüssel Frischkäse, Milch, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, sowie Salz und Pfeffer.
- Heben Sie den geriebenen Cheddar und den zerbröselten Speck unter die Mischung.
- Verteilen Sie die Mischung gleichmäßig auf den Bagelhälften.
- Backen Sie die gefüllten Bagels für 10-15 Minuten im Ofen.
- Garnieren Sie die Bagels mit frischem Schnittlauch und servieren Sie sie heiß.
Notes
Sie können den Speck durch eine vegane Alternative oder den Cheddar durch einen anderen Käse ersetzen, je nach Vorliebe.
Nutrition
- Serving Size: 1 Bagel
- Calories: 320
- Sugar: 2g
- Sodium: 600mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 2g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 40mg