Description
Ein einfaches und köstliches Gemüsegericht, perfekt für jeden Anlass.
Ingredients
Scale
- Gemüse nach Wahl (z.B. Zucchini, Paprika, Karotten)
- 3 Zehen Knoblauch, fein gehackt
- Gewürze (z.B. Kreuzkümmel, Paprika)
- 2 Esslöffel Olivenöl
Instructions
- Gemüse vorbereiten: Waschen und schneiden Sie das Gemüse in gleichmäßige Stücke.
- Knoblauch anbraten: Erhitzen Sie etwas Öl in Ihrem Kochtopf und fügen Sie den fein gehackten Knoblauch hinzu.
- Gemüse hinzufügen: Geben Sie das gewürfelte Gemüse in den Topf und rühren Sie alles gut um.
- Gewürze einstreuen: Fügen Sie die Gewürze Ihrer Wahl hinzu.
- Köcheln lassen: Lassen Sie das Ganze auf niedrigerer Hitze köcheln.
- Servieren und genießen: Richten Sie das Gericht auf Tellern an und garnieren Sie es nach Belieben.
Notes
Bereiten Sie das Gemüse am Vorabend vor, um am nächsten Tag Zeit zu sparen.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 200
- Sugar: 5g
- Sodium: 300mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 6g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 0mg